AGRAIR
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Junto con Lluc Crusellas, candidato a ser mejor chocolatero del mundo en el próximo World Chocolate Masters, y RubioClotet, hemos creado “AGRAIR, la xocolata per fer-ho”.
Un chocolate que nace de la voluntad común de agradecer a las personas que nos hemos encontrado por el camino y que nos han ayudado a crecer y a ser quienes somos.
Un chocolate con leche y avellana caramelizada, teñida en dorado, con una forma peculiarmente redonda y un dibujo que recuerda el mundo maya.
La gracia de este chocolate, pero, todavía va más allá de su sabor y diseño; y es que “AGRAIR, la xocolata per fer-ho”, parece un álbum musical que incluye varias canciones, en concreto, 9 temas musicales +1 bonus track vinculadas directamente con el acto de agradecer.